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il formaggio (si) è ammuffito

stantio — stan·tì·o agg., s.m. CO 1. agg., spec. di alimento conservato male o per troppo tempo, che ha perso la freschezza, l odore, il sapore originario ed è diventato quasi rancido e ammuffito: formaggio, burro, pane stantio Contrari: fresco. 2. agg.,… … Dizionario italiano
vieto — / vjɛto/ agg. [lat. vĕtus vecchio ], lett. 1. [di consuetudine, modo di comportarsi e sim., ormai non più adatto ai tempi: una retorica v. ; una v. tradizione ] ▶◀ antiquato, desueto, inattuale, obsoleto, (spreg.) rancido, sorpassato, superato,… … Enciclopedia Italiana
vecchio — A agg. 1. (di persona) anziano, attempato, senile, decrepito, centenario, bacucco, cadente, venerando, canuto CFR. infantile, adolescenziale, giovane, giovanile, maturo, fiorente 2. (di cosa) annoso, antico, vetusto (lett.), arcaico, obsolescente … Sinonimi e Contrari. Terza edizione